La Carte

Kitch & Cook

Les Entrées

Tian de butternut et aubergine rôtie, tomates fraiches au basilic

10.00€

Boulgour et magret de canard fumé en feuille de chou

11.00€

Saint marcelin pané et sucrine craquante aux oignons frits

11.50€

Bouchée de lotte et poitrine grillée, vinaigrette aux agrumes

11.50€

Les bouchées du Kitch (assortiments du chef)

17.00€

Les Poissons

Timbale de loup et ratatouille, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive

19.50€

Pavé de Saumon aux asperges, fondue de jeunes carottes et vinaigrette citron vert

21.00€

Thon grillé en piperade, Agatha vapeurs à la fleur de sel

23.00€

Wok de Saint Jacques & Gambas, Miso au Curry

24.00€

Végétarien

Wok de légumes Miso au curry

15.00€

Tian de butternut et aubergine rôtie, tomates fraiches au basilic

10.00€

Saint marcelin pané et sucrine craquante aux oignons frits

11.50€

La Carte - Kitch & Cook - Restaurant La Ciotat

Les Viandes

Origines des viandes : Bœuf Charolais : France / Filet de Bœuf : Allemagne / Filet de canette : France / Suprême de poulet : France

Le Kitch & Burger Charolais

17.50€

Supreme de poulet fermier rôti aux champignons, risotto d’épeautre

20.00€

Filet de canette, réduction de cidre doux, gâteau moelleux au thym

22.00€

Filet de bœuf sauce au poivre vert, grenailles rôties et sucrine

24.00€

Les Glaces artisanales : Glaces des Alpes

1 boule

2 boules

Glace Chocolat Valrhona ou Vanille Bourbon ou Yaourt

1 boule: 3.00€ / 2 boules: 6.00€

3.00€

6.00€

Sorbet Citron de Sicile ou Mandarine

1 boule: 3.00€ / 2 boules: 6.00€

3.00€

6.00€

Les Desserts

Moelleux au chocolat, cœur chocolat blanc

7.00€

Tiramisu vanille au lait de coco

7.00€

Faisselle au citron confit et baba au limoncello

7.00€

Chausson feuilleté aux pommes

7.00€

Mousse légère au café, cœur praliné à l’amaretto

7.00€

Le Kitch & Café: Moelleux au chocolat cœur chocolat blanc, glace vanille, café Nespresso

10.00€

Restaurant centre La Ciotat

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